Na de eucharistieviering konden we terecht in de gezellige H. Hartzaal. Bij binnenkomst konden we genieten van een aperitief met lekkere hapjes.
Verder stond op het menu een helder soepje van gevogelte
met brunoise van fijne groenten, struisvogelfilet met rozemarijn en een wildsausje van truffelnat met aangepaste groentengarnituur en amandeldauphineaardappelen, bavarois met bijhorend sausje
en fruitgarnituur.
Daarna was het genieten van een babbel, een drankje en veel dans ... .. en leute tot in de vroege uurtje.
|